Hướng dẫn làm các món gói từ khô cá chỉ vàng đơn giản thơm ngon

Có lẽ cá chỉ vàng sinh ra để làm khô nó là linh hồn của các món gỏi, món rim, món nướng. Có rất nhiều cách làm gỏi cá chỉ vàng, khi thưởng thức những món gỏi này bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon, đậm đà của cá chỉ vàng khô thêm chút cay cay chua chua của các nguyên liệu khác sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn với hương vị đầy mới mẻ. Bài viết dưới đây chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một số món gỏi được làm từ khô cá chỉ vàng mà bạn nên thêm vào thực đơn bữa cơm gia đình mình nhé!

Khô cá chỉ vàng tẩm gia vị và cách bảo quản khô cá chỉ vàng

Khô cá chỉ vàng tẩm gia vị thơm ngon được làm từ những con cá chỉ vàng sống ven bờ được ngư dân đánh bắt quanh năm. Từng chú cá tươi roi rói được xẻ làm đôi rồi tẩm ướp gia vị, ớt thật đậm đà sau đó đem ra phơi nắng sẽ là nguyên liệu cho nhiều món ăn rất hấp dẫn. Tuy nhiên, khô cá chỉ vàng cũng rất dễ bị ẩm mốc và mất hương vị nếu không biết cách bảo quản. Vậy nên để tìm hiểu kĩ về hai vấn đề trên, bạn đọc hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Méc bạn phương pháp chọn đồ biển tươi ngon

Méc bạn phương pháp chọn đồ biển tươi ngon

Hải sản thường được các bà nội trợ chọn lọc làm thực phẩm chính trong các món ăn gia đình, bữa tiệc tân niên, gặp gỡ đầu năm mới…Tuy nhiên, việc chọn đồ biển ngon vốn chẳng hề là điều dễ dàng. Vậy, bí quyết nào để chọn được từng dòng hải sản ngon?

Hướng dẫn cách nấu xôi tôm khô lạp xưởng cực ngon

Nguyên liệu xôi tôm khô lạp xưởng:

-2 cup nếp

-1/2 cup tôm khô ngâm vào nước nóng

Doanh nghiệp nước mắm gửi đơn lên Bộ Công Thương, Bộ Y tế

Hiệp hội Nước mắm Phú Quốc gửi đơn kiến nghị lên Bộ Công Thương và Bộ Y tế, yêu cầu minh oan, làm rõ các thông tin xung quanh công bố của Vinastas về nước mắm nhiễm asen.