Món ngon mỗi ngày

Cách làm nước mắm tỏi ớt ngon

Hầu hết các món ăn ở Việt Nam điều dùng nước mắm làm nước chấm. Bí quyết để có nước chấm ngon thì các nguyên liệu để làm phải ngon. Dưới đây là cách làm nước mắm tỏi ớt từ Nước mắm Phú Quốc.

Ảnh: Làm nước mắm tỏi ớt cực ngon

Nguyên liệu:
Từ 2 - 3 trái ớt (tuỳ vào khả năng ăn cay mà có thể thêm hoặc bớt số lượng ớt).
Từ 4 - 5 tép tỏi.
Khoảng 3 muỗng cafe đường.
1/2 trái chanh.
4 muỗng canh giấm hoặc nước ấm.
2 muỗng nước mắm Khải Hoàn

Cách pha nước mắm:
Băm nhuyễn các nguyên liệu tỏi, ớt & đường cho thật mịn. Chanh gọt vỏ tách lấy múi bỏ hạt, sau đó vắt bớt nước và băm nhỏ. Cho giấm và chanh vào rồi khuấy cho thật đều sau đó cho nước mắm Khải Hoàn vào, lượng nước mắm thường được cho vào từ từ, rồi nếm cho đến khi vừa với khẩu vị, tránh cho cùng 1 lúc nhiều nước mắm vào sẽ dẫn đến quá mặn. Như vậy chúng ta đã có một chén nước mắm tỏi ớt cực ngon.

Mách nhỏ: Nước mắm tỏi ớt có thể dùng để chấm với món Gỏi cá trích hoặc Tả pín lù cực kỳ ngon.

Theo: Duy Võ- Nuocmamphuquoc.info

Đặc Sản Phú Quốc Dương Đông Food

 hd Hướng dẫn: MUA HÀNG 0913.716.552

Liên hệ

Công ty Cổ Phần Sài Gòn Dương Đông
Đường CMT8, Khu phố 6, Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
MST: 1701239486
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Tại Tp.HCM
Số 146 Lê Bình, Phường 4, Quận Tân Bình
ĐT: (028) 6676 3335 - 0913 716 552 - 0939 96 95 93

Liên kết website

da-thong-bao


Copyright © - DuongDongFood.com

Lượt truy cập
2214731
Top
Hỗ trợ trực tuyến